طب وعلوم | مكافحة انتشار السرطان والتدخين
☀ مكافحة انتشار السرطان والتدخين ☀
أكدت أبحاث حديثة قام بها باحثون من كليات الطب والعلوم والزراعة والطب البيطرى بجامعات الأزهر والقاهرة على ازدياد معدلات الإصابة بالسرطان ، نتيجة التعرض لملوثات بيئية عديدة ، أهمها معدن الكادميوم الثقيل الذى تم اكتشافه فى كثير من الأشياء التى يتعاطاها الإنسان يوميًا من المياه والمشروبات والمأكولات والسجائر .
وقد زاد التلوث البيئى بالمعادن السامة بشكل مثير منذ بداية الثورة الصناعية . ويعتبر (الكادميوم) ذا شأن خصوصى لأنه يُخزن فى جسم الإنسان ويرتبط بعدد من المشاكل الصحية بما فى ذلك : الفشل الكلوى المتقدم ، وهشاشة العظام ، الإمفزيما الرئوية ، الإلتهاب الرئوى ، ومشاكل بالجهاز الهضمى .
كما أكدت دراسة علمية أجرتها الجمعية البريطانية لأمراض السرطان أن الكحول والتدخين مجتمعين أو كل على انفراد يؤديان إلى الإصابة بأكثر من ستة عشر نوعًا من أمراض السرطان . وبحسب تقرير لمجلة (دير شبيجل) الألمانية فقد تناولت الدراسة نتائج خمسين بحثًا علميًا على ما يقرب من 150 ألفًا من النساء تبين من خلالها أن نسبة كبيرة من اللواتى يتعاطين الكحول منهن تعرضن للإصابة بعدة أمراض سرطانية فى مقدمتها سرطان الثدى ، وأمراض القلب .
وبينت الدراسة أن النساء المدخنات قد يتعرضن للإصابة بأمراض سرطانية متنوعة أخرى بالإضافة إلى سرطان الثدى ، منها سرطان الرئة ، وسرطان الرحم . وحذر التقرير الذى يوضح دور الغذاء فى مكافحة السرطان ، من الإفراط فى استهلاك الشاى الأسود والقهوة لأكثر من خمسة أكواب يوميًا ، وأفاد أن تدخين التبغ من أهم العوامل الرئيسية التى تزيد خطر الإصابة بسرطان المثانة ، مشيرًا إلى أن انتشار طفيليات معينة فى المناطق الإستوائية والمدارية قد يكون مسئولا عن ظهور العديد من حالات المرض .
وينوه الباحثون إلى أسباب زيادة انتشار سرطان المثانة فى الدول المتقدمة فى السنوات الأخيرة لم تتضح بعد . وأظهر بحث نشرت نتائجه مؤخرًا ارتفاع عدد الوفيات بالتهاب الكبد ببريطانيا فى السنوات السبع الماضية بسبب الإفراط فى تناول المشروبات الكحولية .
وأرجعت دراسة حديثة ارتفاع نسبة المصابين بمرض السرطان فى المملكة السعودية إلى استهلاك اللحوم المشوية (المدخنة) وأشارت الدراسة إلى أن تفاعل الزيت المشبع مع الأدخنة المتصاعدة من الفحم المشتعل ينتج مادة "PAH " المسئولة عن أنواع من السرطانات بنسبة 100% وعللت الدراسة التى أجرتها جامعة (الملك سعود) بالتعاون مع وزارة الصحة وجود المركبات المسببة للسرطان فى اللحوم المشوية المشبعة بالأدخنة المحبوسة عمومًا بذوبان الدهن من اللحم الحار ونزوله فوق جمر الفحم مما يؤدى إلى تحلل الدهن حراريًا ، فتتكون مواد مسرطنة تستقر على سطح اللحم مع ارتفاع الأدخنة وأشارت الدراسة إلى أن شى اللحوم بطريقة "المظبى" (طبق سعودى شهير يتكون من لحم دجاج أو غنم) فوق الأحجار يؤدى إلى إذابة الدهون والتصاقها بالسطح الساخن مما يسرع من انتاج المادة المسرطنة .
- ويذكر أن دراسات أمريكية ويابانية توصلت إلى نتائج مشابهة فى السمك المشوى (المدخن) المشابه لشواء الأكلات الشعبية المحلية وأكدت تقارير من مستشفى (جون هوبكنز) فى الولايات المتحدة أن من ضمن مسببات السرطان وضع الأوانى البلاستيكية فى الميكروويف ووضع قوارير الماء البلاستيك فى الفريزر ووضع المأكولات الملفوفة بالبلاستيك فى الميكروويف ووضع الطعام فى الأطباق الرغوية أو المصنوعة من الفللين ، ذلك أن البلاستيك يحتوى على مادة الديوكسين مادة تسمم خلايا الجسم بشكل خطير .
كما يتسبب (الكادميوم) عن طريق مباشر أو غير مباشر فى الإصابة بهشاشة العظام والكسور العظمية المفاجئة ، والفشل الكلوى فى الرجال والنساء خاصة فى الأعمار المتقدمة ، ويتسبب أيضًا فى الإصابة بالإلتهابات الرئوية والإنتفاخ الرئوى (الإمفزيما) وحدوث مشاكل بالجهاز الهضمى ، وتشير بعض الأبحاث العلمية إلى مسئولية (الكادميوم) عن الإصابة بمرض البول السكرى فى بعض الحالات .
- فمن أجل صحة ومستقبل أفضل لأمتنا يجب على القلوب الواعية والضمائر اليقظة الإمتناع عن كل ما يلوث البيئة من التدخين والمواد السامة ، كما يجب على من بيدهم القرار أن يصدروا تشريعات صارمة ضد العابثين الذين يوقعون الضرر على غيرهم ، مع عدم الإكتفاء بالتنبيه فقط مثل : (التدخين ضار جدا بالصحة) فهذه الشعارات وحدها لا تثمر نتيجة فعالة .
؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛